NEW 大型トラックで楽しむ「鮨トラック」ケータリングが登場！企業イベントを彩る新感覚の鮨体験
『その場所に、鮨店がやってくる。』 SIRCARS CATERINGは、一般社団法人レッツゴーおおいたとの共同プロジェクトとして、大型トラックで運用する「鮨トラック」ケータリングをスタートします。 2026年10月9日（…
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ケータリングに関する情報や、SIRCARS CATERINGの取り組みを発信中。
スタッフの想いや、プラン選びのポイントなど、ちょっと役立つ読みものをお届けしています。
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内定式・懇親会のケータリング実績4選｜企業らしさを演出するオーダーメイド事例紹介！
こんにちは、SIRCARS CATERING PR担当です！ 10月1日、2日と内定式を行った企業様も多いのではないでしょうか。 私たちにとってもたくさんのご発注をいただける繁忙期のため、たくさんの企業様のために、会場づ…
- ケータリング
《WHO ARE YOU？#02》CHEF 坂井優飛｜「新しい料理に挑戦できることが、何より楽しい」
こんにちは、SIRCARS CATERINGのPR担当です！ WHO ARE YOU？第2弾のインタビューを公開いたします！ 今回は、シェフの坂井優飛さん。 銀座の老舗フランス料理店で5年間の修行を積み、その後は星付きレ…
内定式をリアル開催に！ケータリングで新しいコミュニケーションを
ご無沙汰しています！SIRCARS CATERINGのPR担当です！ 本日からまたブログ投稿をしていきますので、ぜひお時間ある時に見ていただけたら嬉しいです。また、InstagramやXも更新頻度アップして、さまざまなコ…
- ケータリング
【人事・総務必見！】失敗しないケータリング発注のコツ！初級編5STEP
社内懇親会や周年イベント、会食イベントなどの幹事を任された人事・総務ご担当者様、「何をどう手配したらいいかわからない…」と悩んでいませんか？ ケータリングは、料理を届けてもらうだけではなく、事前のすり合わせが成功のカギと…
《MBTI × FOOD》9/9は救急の日｜人を支える「擁護者（ISFJ）」へ。身体をいたわるおすすめレシピ
9月9日は「救急の日」。 救急の日は、救急医療や救急業務について正しい理解を深め、いざというときに一人ひとりが適切な応急手当を行えるようにすること、そして救急医療に関わる人々の意識を高めることを目的として、1982年（昭…
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- 食材紹介
9月3日はクエン酸の日｜「なんだか疲れた…」にクエン酸！？ 毎日の元気を支える食材とおすすめレシピをご紹介！
こんにちは、SIRCARS CATERINGのPR担当です！ さて、本日のテーマは“クエン酸について”です！ なぜ、クエン酸のことをお話しするのかというと、本日9月3日は、『クエン酸の日』とさ…
- 食材紹介
《WHO ARE YOU？#01》CEO 平川歩夢｜「解答がない仕事だからこそ、活躍できる」
こんにちは、SIRCARS CATERINGのPR担当です！ SIRCARS CATERINGで働くスタッフに、仕事のことからプライベートまで、さまざまな質問をぶつける“インタビュー企画”が始動いたします。 どんな社員が…
サステナブルフードっておいしいの？環境に優しい食品をご紹介！
みなさんは、サステナブルフードというものをご存知でしょうか？最近よく聞く「サステナブル」という言葉だから、環境にやさしいのかな？などなど聞き覚えのある言葉だけど内容があまりわからないという方も多いのではないでしょうか。 …
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迷いなし！東京のケータリングおすすめ15選！
コロナ明けで何年かぶりのイベントの料理手配、急に頼まれてお困りの方もいるのではないでしょうか？ 東京のケータリング業者は100店舗以上もあり、リーズナブルなものから高級感のあるものまでたくさんあります。ケータリングに頼も…
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幹事様必見！ケータリングで失敗しない方法を徹底解説
コロナが落ち着き、コロナ前に行った以来の懇親会・社内イベントを急に任されてお困りの幹事の方も多いのではないでしょうか？ 居酒屋予約・スペースの予約などなど1から全て行うのは大変ですよね。そんなときに活躍するのが「ケータリ…
- ケータリング
【第一回オーダーメイドケータリング試食会】を実施しました！
こんにちは！管理栄養士のふうかです👩🍳 今回は先日行われた「オーダーメイドケータリング試食会」の様子をブログにさせていただければと思います！ オーダーメイドケータリングとは オーダーメイドケータリングプラ…
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