サステナブルフードっておいしいの?環境に優しい食品をご紹介!
みなさんは、サステナブルフードというものをご存知でしょうか?最近よく聞く「サステナブル」という言葉だから、環境にやさしいのかな?などなど聞き覚えのある言葉だけど内容があまりわからないという方も多いのではないでしょうか。 …
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コロナ明けで何年かぶりのイベントの料理手配、急に頼まれてお困りの方もいるのではないでしょうか? 東京のケータリング業者は100店舗以上もあり、リーズナブルなものから高級感のあるものまでたくさんあります。ケータリングに頼も…
コロナが落ち着き、コロナ前に行った以来の懇親会・社内イベントを急に任されてお困りの幹事の方も多いのではないでしょうか? 居酒屋予約・スペースの予約などなど1から全て行うのは大変ですよね。そんなときに活躍するのが「ケータリ…
こんにちは!管理栄養士のふうかです👩🍳 今回は先日行われた「オーダーメイドケータリング試食会」の様子をブログにさせていただければと思います! オーダーメイドケータリングとは オーダーメイドケータリングプラ…
はじめまして!ナギーサです。 普段はSIRCARSケータリングのキッチンメンバーとして、全調理をメインとしながらメニュー考案や栄養価計算、アレルギー対応などを担当しています。 今回は、私が月に1回THE ROAST BE…
オフィスで歓迎会・懇親会を任されたけど、出前以外どう注文すればよいの?という人も多いのではないでしょうか?ここ数年で耳にするような「ケータリング・デリバリー」。オフィスで行うイベントにはぴったりなのです。 ケータリングと…
オフィスで行うケータリング。お料理やドリンクにももうひとつアクセントがほしいな、、。と思う幹事様もいるのではないでしょうか?そんな時にどんっと催事にインパクトを与えるのが「ライブパフォーマンス」。その場で行われるパフォー…
懇親会・外部の方を招待してのイベントごとでレストランや居酒屋をさがしても思うような予算感や広さがなく困っている幹事様も多いのではないでしょうか?そんなときはオフィスでケータリングがいかがでしょうか?本記事では、おすすめな…
コロナが落ち着いてきて、4年ぶりの会社での懇親会などが増えてきましたね。懇親会や歓送迎会を久しぶりに任された幹事の方もいらっしゃるのではないでしょうか?そんな時は、オフィスで簡単に行える「ケータリング」がおすすめです。で…
ニイクラファームについて 東京都西東京市にある「ニイクラファーム」さんはハーブを中心に年間150~200種の野菜を栽培し出荷されています。 TOPのお写真はニイクラファーム代表の新倉大次郎さん。たくさんのハーブをご紹介い…