交流イベント
2023.06.07
おしゃれな会場に合うように、鮮やかなクロスとスモークツリーで装飾。催事のロゴをフラッグとポスターにして散りばめ、特別感を演出しました。
こだわったお料理はハンバーグとポテトのセット。立食がメインのパーティーだったので、片手で楽しめてボリューム感のあるお料理を意識してご提案させていただきました。
場所
東京都港区
人数
40人
メニュー
・ミニハンバーガーとポテト
・特製牛もも肉の柔らかローストビーフ マッシュポテト添え
・3種の気まぐれご飯(ゴボウとベーコンの春ご飯・鯛といくらの手毬寿司・大葉明太梅ご飯)
・白身フリットの彩りエスカベッシュ
・チリソースチキンピンチョス
・カツオのたたき
・えびと椎茸のガーリックバターピンチョス
・とうもろこしのかき揚げ
・旬のカットフルーツ(メロン・オレンジ・ブドウ)