LP投資家と投資先スタートアップを集めた懇親会
2022.03.29
ピンクのテーブルランナーを用いて、中央の大きな桜が映える春らしい装飾。 色合いを意識しつつ、カナッペと海鮮ちらし寿司を入れることでボリューム感を出しました。buyer’s room 2022で経済産業大臣賞・金賞を受賞した濃厚ミートパイ黒トリュフを1/4カットにしてご提供。 お客様からご好評をいただけました。
場所
東京都港区
人数
60人
メニュー
・季節の気まぐれカナッペ
・彩り海鮮ちらし寿司
・なすと豚肉の味噌田楽ピンチョス
・サーカス特製ジューシー唐揚げ
・特製牛もも肉のやわらかローストビーフ たまねぎソース ボリュームアップ
・サクッと白身フライ
・濃厚トリュフミートパイ
・スモークサーモンのカルパッチョ
・旬のカットフルーツ