メディア向け、既存顧客向け発表会
2022.07.27
カラフルなロゴに合わせたお花で装飾。海外のお客様だったので、メニュー札には英語を使用。
メニュー内容に関しては、細かくお打ち合わせをしました。全員が食べられるよう、宗教や外国の方の好み、少し日本とは違うメニュー構成が完成し、私たちも異国を味わいながら楽しめたケータリングでした。
場所
東京都渋谷区
人数
120人
メニュー
【フィンガーフード】
・ミックスナッツ
・チョコレート
・ドライフルーツ
・クッキー
・ローストビーフミニバーガー
・ビーツのポテトサラダ
・タコスミートのグリーントルティーヤ
・フィッシュアンドチップス
・スモークサーモンのカルパッチョ
・生ハムとメロンのピンチョス
・ボロネーゼペンネ
【ディナー】
・ローストビーフ カットサービス
・ミニトマトのフレッシュカプレーゼ
・日向鶏のソルトアンドペッパーグリル
・黒胡椒香る濃厚クリームチーズのカナッペ
・スパイシーチキンのグリーントルティーヤ
・トマトクリームのライスコロッケ
・オリジナルスパイスのミックスナッツ
・特製タルタルのミニフィッシュバーガー
・季節のフルーツ盛り合わせ
・ガーリックオイルペンネ
